Kisah Dibalik Nikmatnya Cappucinno
Di Italia, cappuccino berarti " little cap". Yang dengan sempurna diartikan sebagai cangkir kopi nikmat yang atasnya dipenuhi busa susu ( foam ) yang bagian dasarnya dipenuhi espresso yang dicampur susu. Sebutan "little cap" sendiri diduga lahir dan terinspirasi busana sebuah kelompok religius yang ikonik. Mereka adalah para biarawan asal Capuchin atau lebih dikenal dengan Biarawan Capuchin. Para biarawan ini mengenakan jubah dan kerudung berwarna cokelat dengan kepala yang botak tercukur. Mungkin kelak inilah yang menjadi inspirasi dari minuman cappuccino. Capuchin untuk "cappuccino" dan kepala botak para biarawan dinilai mirip denga foam susu yang ada dipermukaan cappuccino. 8 November diperingati sebagai Hari Cappuccino, tapi tak banyak yang tahu kisah dibalik minuman ini bermula. Cappuccino menjadi minuman kopi popular yang banyak bertengger di menu kedai-kedai kopi seluruh dunia. Di Italia cappucino dinikmati saat sarapan. Rasa kopi da...