Tips Sehat Minum Kopi Cappucino

1. Dosis

Memang belum ada ukuran yang pasti untuk dosis kopi yang boleh dikonsumsi

orang. Namun kebanyakan penelitian mengungkapkan bahwa minum 85-200 mg

caffeine (sekitar 1 sampai 3 cangkir kopi sehari) tidak memberikan efek

negatif pada kebanyakan orang sehat.

2. Sinyal Bahaya

Kenali sinyal bahaya kopi sehingga kita tahu kapan harus berhenti minum

kopi. Sinyal bahaya itu antara lain: gelisah, jantung berdebar, gangguan

tidur dan gangguan mood (mis: cepat emosian). Seorang peminum kopi yang

menghentikan kebiasaan minum kopinya dapat mengalami “caffeine withdrawal”

yang ditandai oleh sakit kepala berdenyut, namun gejala ini akan hilang

setelah 24-48 jam atau mendapat caffeine dosis baru. So jangan sampai

ketagihan.

3. Dengarkan Respon Tubuh

Setiap orang memiliki batasan sendiri mengenai konsumsi caffeine.

Kebanyakan orang dapat mengkonsumsi 2 cangkir kopi sehari tanpa masalah.

Namun ada pula yang mengalami efek buruknya dengan jumlah konsumsi kopi

yang sama. Ada yang bercerita setelah minum secangkir kopi menjadi tak

dapat tidur sepanjang malam, sebaliknya ada yang tertidur pulas setelah

minum kopi. So, cara terbaik adalah dengarkan respon tubuh sendiri! coz

tubuh sendiri gak bakalan bohong.

4. Kenali Kandungan Caffeine

Setelah mengetahui dosis dan respon tubuh, ada baiknya kita mengetahui

kandungan caffeine dalam produk-produk yang sering kita konsumsi. Agar

jangan sampai dosis kopi yang dianjurkan sudah tercapai, namun kita masih

mengkonsumsi produk-produk lain yang mengandung caffeine sehingga merasakan

efek buruk kopi. Beberapa produk lain yang perlu diperhatikan kandungan

caffeine seperti misalnya : softdrink, permen kopi, teh, coklat, obat

sakit kepala.

Cara pengolahan (roasting dan brewing) juga berpengaruh terhadap kandungan

caffeine dalam kopi. Sebagai contoh, sebuah penelitian menunjukkan, secangkir

kopi di Starbucks mengandung rata-rata 259 mg caffeine dibandingkan dengan

kopi dengan jenis dan ukuran cangkir yang sama di Dunkin Donuts yang hanya

mengandung 149 mg caffeine.

Dari penelitian lain, kopi decaf (kopi tanpa caffeine) baik untuk mereka

yang mengalami obesitas karena dapat meningkatkan HDL (kolesterol “baik”)

sekitar 50%. Sedangkan pada mereka yang tidak mengalami obesitas justru

dapat menurunkan kolesterol HDL ini yang dapat meningkatkan resiko penyakit

jantung.

5. Coffee Mix

Lima milligram kalsium hilang untuk setiap 6 ons kopi yang dikonsumsi.

Namun kehilangan kalsium ini dapat diatasi dengan menambahkan 2 sendok

susu atau membuat espresso latte. Sedangkan campuran kopi dengan alkohol

kurang baik terutama pada orang dengan gangguan hati dan campuran kopi

dengan cream juga sebaiknya dihindari untuk mengurangi kalori yang

berlebih. Caffeine juga berinteraksi dengan beberapa jenis obat. Bagi

yang sedang mengkonsumsi obat, sebaiknya konsultasikan ke dokter.

Banyak juga yang beranggapan pasangan terbaik kopi adalah rokok tapi asal

tau aja seorang peminum kopi sejati tidak merokok! karena rokok dapat

mengurangi nikmatnya minum kopi.

6. Kelompok Anti-Kopi

Kelompok berikut disarankan untuk menghindari kopi: wanita hamil, anak-anak,

orang tua, orang dengan penyakit jantung dan pembuluh darah (mis: hipertensi).

Nah, kalau sudah termasuk kelompok ini, say bye-bye to coffee!

7. Check Up

Lakukan pemeriksaan berkala terhadap kesehatan, dalam hal ini adalah ukuran

tekanan darah. Semakin dini hipertensi diketahui, akan semakin baik untuk penatalaksanaan

selanjutnya. JNC VII mengklasifikasikan hipertensi sebagai berikut :

Klasifikasi Sistolik (mmHg) Diastolik (mmHg)

Normal =100